تاریخ : چهارشنبه, ۲۶ خرداد , ۱۴۰۰
7 ذو القعدة 1442 Wednesday, 16 June , 2021
بستری ۴۵ بیمار کرونایی جدید در گیلان
لغو ممنوعیت تردد شبانه در ۲۷ و ۲۸ خرداد
انصراف مهرعلیزاده از حضور در انتخابات ریاست جمهوری
تریبون آزاد با موضوع انتخابات و مشارکت حداکثری
انصراف میلاد ابراهیمی از انتخابات شورای اسلامی شهر رشت
توسعه خدمات سلامت گیلان حمایت سیاسی اجتماعی نمایندگان ملت را می طلبد
تحسین وکلای گیلانی از تلاش های توسعه مدارانه متوازن دانشگاه علوم پزشکی گیلان/ برای توسعه حوزه سلامت استان آماده همکاری بیشتر هستیم
جزییات تازه از وام ودیعه مسکن
افشاگری همتی درباره صعود بورس
اکبر خرمدین اختلال روانی دارد؛ همسرش کند ذهن است
این غذاها در واقع کیک و شیرینی‌هایی هستند که هیچ شباهتی به کیک ندارند و بسیار هنرمندانه پخته شده‌اند. به گزارش گزارش گروه دانستنی‌های خبرگزاری فارس، این کیک‌ها که توسط چند هنرمند پخته شده‌اند، شبیه به کیک و شیرینی نیستند اما بسیار دقیق و با ظرافت پخته و تزئین شده‌اند. […]
مواد لازم بادنجان یک و نیم کیلوگرم گردو ساییده ۳۰۰ گرم انار ترش دانه‌‌شده یک پیمانه چوچاق (سبزی محلی) دو قاشق سوپخوری سیر چهار حبه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه ابتدا بادنجان‌ها را روی شعله گاز یا زغال کبابی کنید. سپس پوست آن را جدا کرده و بکوبید تا له شود. بعد […]
آلو قیسی خورش(غذای گیلان ) مواد لازم برای دو نفر : یک عدد سینه ی مرغ پخته شده یک لیوان آب مرغ آلو و قیسی من از ۱۵ عدد آلو و ۸ عدد قیسی استفاده کردم پیاز نگینی ریز خورد شده یا رنده ی درشت شده و سرخ شده ۳ عدد متوسط رب گوجه فرنگی […]
مواد لازم: ۲۵۰ گرم :لوبیای مخصوص باقلاقاتق ۲۰۰ گرم :کره یک بوته سیر ۴-۳ عددتخم مرغ شوید تازه : ۱۰۰ گرم شوید خشک :یک قاشق چایخوری زرد چوبه :به مقدار لازم نمک و فلفل:به مقدار لازم طرز تهیه باقلا قاتق: ابتدا باید توجه داشته باشیم به این موضوع که چون لوبیا باقلا قاتق به راحتی […]
مواد لازم : گوشت تکه ای= نیم کیلو پیاز =۳ عدد جعفری سائیده شده= نیم کیلو انار ترش سائیده شده= به میزان لازم آب= ۱ لیوان نمک و فلفل و زردچوبه و روغن= به میزان لازم دستور تهیه: گوشت را با پیاز رنده شده و فلفل و زردچوبه و جعفری سائیده شده و کمی آب […]
مواد لازم : برگ سیر تخم مرغ نمک و فلفل و زرد چوبه طرز تهیه: برگ سیر تازه را خوب تمیز کرده و می شوییم و آن را از صافی می گذرانیم تا آبش رد شود. بعد برگ سیر را با کارد یه اندازه ریز خرد می کنیم. در تابه روغن ریخته برگ سیر را […]
مواد لازم: زیتون سبز هسته گرفته و به دلخواه خورد یا درسته نیم کیلو رب انار نیم پیمانه سیر کوبیده ۸ پر آب لیمو ۲ قاشق مغز گردو کوبیده ۱۵۰ گرم نعنای خشک کف مال ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه : زیتون پرورده از ساخته های بسیار نغز آشپزی گیلان است و در خود گیلان […]
مواد لازم : گوجه فرنگی چهار پنج عدد سیر چهار پنج حبه تخم مرغ دو عدد نمک- فلفل – زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: سیرها را پوست کنده و خرد یا له کنید و در کمی روغن تفت بدین. بهش کمی زردچوبه اضافه کنید و با روغن تفت بدین. […]
مواد لازم ۱_ بادنجان درشت غیر تخمى _ ۱۰ عدد (۲ کیلو) ۲_ تخم مرغ _ ۳ تا ۴ عدد ۳_ سیر _ یک و نیم بته ۴_ نمک و فلفل _ به اندازه کافى ۵_ در صورت تمایل گوجه فرنگى متوسط _ ۳ عدد ۶_ روغن یا کره _ ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم ۷_ […]
برگ سیر تازه=۳ عدد تخم مرغ=۳ عدد لپه=۱ فنجان مرغ یا گوشت اردک=نصف یا یک عدد کوچک نمک و فلفل و زردچوبه=بمقدار لازم طرز تهیه: اول برگ سیر را می شوییم وبا چاقو به اندازه نیم سانت همه را خرد می کنیم وبعد انرا خوب سرخ می کنیم کمی زرد چوبه میزنیم واردک یا مرغ […]
