شهردار رشت: ایجاد زیر ساخت های گردشگری و احیای بافت های تاریخی لازمه گردشگری است

آزار و اذیت دختر ۱۵ ساله توسط شوهر عمه!

سرعت کاه ها به تنهایی نمیتواند سبب کاهش تصادفات شود/ نظارت بیشتر بر موتور سواران در روستاها

برگزاری کارگاه توانمندسازی استارتاپ‌ها برای جذب سرمایه‌گذار

ناپایداری زباله ها در سراوان بحرانی جدی است/احتمال حرکت پوسته زمین در سراوان

برگزاری کارگاه اموزشی ارایه طرح های نواوری کسب و کار در حوزه اطلاعات فناوری و ارتباطات به سرمایه گذار

کاهش ارزش دلار در بازارها/افت شدید قیمت طلا

نشست کمیته ساماندهی به وضعیت سیما و منظر شهری از کارگروه مشورتی کمیسیون عمران و توسعه شهری شورای اسلامی رشت برگزار شد

بابک نعیمایی به عنوان دبیر کمیته امور جوانان گروه متخصصین ایران در سراسر کشور منصوب شد

ثابت قدم به خودش هم وفادار نماند

قتل کودک سه‌ساله توسط ناپدری در رشت/ مجرم حین قتل مواد مخدر مصرف نکرده است

قرارداد مشاوران شهرداری رشت لغو شد

کد خبر: 36970 | تاریخ انتشار: ۱۴:۲۸:۴۲ - دوشنبه ۲۷ شهریور ۱۳۹۶ | بدون نظر | چاپ |

فندق، میوه ای کوچک با فواید زیاد ولی ناشناخته برای عموم

فندق میوه ای کوچک با فوایدی فراوان و در عین حال ناشناخته برای عموم که همه ساله برداشت آن در اواخر شهریور در منطقه دو هزار و سه هزار شهرستان تنکابن آغاز می شود.

درخت یا درختچه فندق به ارتفاع ۴ الی ۶ متر و گاهی ۱۰ متر و با قطر تنه ۲۵ سانتی متر است که دارای میوه های خوراکی – صنعتی و چوبی انعطاف پذیر و مناسب برای صنایع دستی دارد.
علاوه بر رویش طبیعی در برخی مناطق جنگل های شمال، اکنون مردم روستاهای کوهستانی که اراضی شیب دار دارند با کاشت این درخت و فروش محصول آن امرار معاش می کنند.
همچنین از چوب آن می توان در کارهای هنری و صنایع دستی و سوخت استفاده کرد که در مجموع باعث می شود از نظر اقتصادی گونه ای بسیار با ارزش محسوب شود.
هر ساله در شهریورماه کار برداشت فندق در روستاهای بالادست دوهزار و سه هزار شهرستان تنکابن در غرب مازندران همچون روستاهای رحیم آباد و اشکورات در شرق گیلان آغاز می شود و فروش این محصول رونق اقتصادی را برای مردم این روستاها به همراه دارد.
یک کارشناس کشاورزی ایجاد اکوسیستم های جنگلی جدید ، حفظ آب و خاک و جلوگیری از سیل ، توسعه باغ داری در زمین های شیب دار ، جلوگیری از تخریب جنگل، اشتغال زایی ، افزایش درآمد روستاییان و جلوگیری از مهاجرت آنان به شهر ها و ارزآوری برای کشور را از فواید احیای جنگل های مخروبه شمال با محوریت کاشت فندق عنوان کرد.
فرهاد شاهنظری افزود : اکثر ارتفاعات جنگل های شمال و جنگل های ارسباران در استان آذربایجان شرقی و حتی برخی از مناطق زاگرس قابلیت کشت فندق را دارند و با این کار ضمن تبدیل بعضی از زمین های کشاورزی بایر به باغ های پر حاصل فندق، رونق اقتصادی و درآمد مردم حاشیه این جنگل افزایش خواهد یافت.
وی اظهار داشت : برآیند بررسی های صورت گرفته نشان می دهد که هر ۱٫۲ هکتار فندق کاری زمینه اشتغال برای یک نفر را فراهم می کند و اگر فقط بخشی از عرصه های مستعد کاشت فندق در شمال کشور به این کار اختصاص یابد نزدیک به ۱۸ هزار شغل ایجاد می شود.
به گفته این کارشناس ، فندق نیز مانند هر محصول دیگری با فرآوری ، قابلیت استفاده متنوع تری می یابد که نتیجه آن بالا رفتن ارزش افزوده آن است و با این کار اهدافی نظیر اشتغالزایی ، رفع بیکاری و ورود ارز به کشور ، به نحو مطلوب تری حاصل می شود.
یک کارشناس تغذیه نیز درباره ارزش غذایی و دارویی فندق به خبرنگار ایرنا گفت : میوه فندق بسیار غنی از فسفر و کلسیم و دارای ۵۰ درصد ماده معطر است و مواد معدنی دیگری مانند آهن ، پتاسیم ، سدیم و همچنین برخی از ویتامین ها مثل تیامین و نیاسین نیز در آن وجود دارد.
مریم منصوری افزود : میوه فندق فشار خون را پایین می آورد و برای رفع تنگی نفس و سرفه های پی در پی مؤثر است و اگر با عسل مصرف شود تأثیر بیشتری دارد.
وی به خواص روغن فندق در درمان برخی بیماریها اشاره کرد و اظهار داشت : روغن فندق بهتر از خود فندق در درمان سرفه مؤثر است و کبد را تقویت می کند.
منصوری از ترکیه به عنوان یکی از بزرگترین کشورهای تولید کننده فندق در دنیا نام برد و بیان داشت : ترکیه محصول به دست آمده از جنگل های طبیعی و باغ های خود را به صورت خشکبار و یا در انواع شکلات صادر می کند و از این طریق ، ارز آوری زیادی را برای این کشور به ارمغان می آورد.
مدیر جهاد کشاورزی تنکابن با اشاره به آغاز برداشت فندق در روستاهای بالادست دوهزار و سه هزار بخش خرم آباد ، گفت : درخت فندق فقط در مناطق کوهستانی و اراضی شیبدار ارتفاعات تنکابن کشت می شود و سالانه حدود یکهزار تن فندق به ارزش اقتصادی ۷۵ میلیارد ریال برداشت می‌شود.
عقیل استادی با بیان اینکه ۲۴۵ هکتار از باغ های مناطق دو هزار و سه هزار این شهرستان زیر کشت فندق قرار دارند، افزود : بخشی از این محصول حالت تازه خوری دارد و بقیه نیز به صورت خشکبار به شهرستان‌های سراسر کشور صادر می گردد.
وی اظهار داشت : ایجاد کارخانه های فرآوری این محصول در منطقه می تواند برای آن ارزش افزوده ایجاد کند و ارزش اقتصادی آن را تا چند برابر افزایش دهد.
مدیر جهاد کشاورزی تنکابن با بیان اینکه ظرفیت تولید این محصولات نمونه بارز اقتصاد مقاومتی است ، تصریح کرد : مهاجرت معکوس ، اشتغالزایی و رفع بیکاری از مهمترین اهداف کاشت فندق و دیگر محصولات کشاورزی در روستاهای این شهرستان است.
شهرستان ۱۶۲ هزار نفری تنکابن در غرب مازندران واقع است.
منبع: ایرنا

استفاده از این مطلب با ذکر منبع بلامانع است

ارسال نظر

آوای رشت
یکشنبه ۳۰ مهر ۱۳۹۶
اوقات شرعی

آخرین اخبار

دیجیتال سامانه