کسب نشان عالی آداب نوین میزبانی بین الملل توسط شهرداری رشت

جشن بزرگ نیمه شعبان در پیاده راه فرهنگی رشت برگزار شد

اولین کلینیک گیاه پزشکی شهرستان رودبار تاسیس شد

استادان نمونه دانشگاه گیلان تجلیل شدند

حضور یک گیلانی در ترکیب تیم ملی تکواندو

نمایش «جعبه» در رشت به روی صحنه می رود

نمایش سلام و خداحافظ در رشت به روی صحنه می رود

برگزاری نخستین همایش ادبی “العبد” درفومن

برپایی نمایشگاه گروهی عکس در رشت

رویداد ملی کارآفرینی شتاب در استان گیلان برگزار می‌شود

نخستین بانوی سکاندار ورزش گیلان معارفه شد

دیپلم جعلی عضو شورا دردسرساز خواهد شد؟!

کد خبر: 41723 | تاریخ انتشار: ۱۲:۵۱:۱۸ - سه شنبه ۱۹ دی ۱۳۹۶ | بدون نظر | چاپ |

رییس پژوهشکده چای کشور:

۲ دستاورد جدید محققان پژوهشکده چای کشور

دست یابی به دانش فنی تولید رنگ خوراکی و کلوچه فراسودمند ۲ دستاورد جدید محققان پژوهشکده چای کشوراست.

رییس پژوهشکده چای کشور امروز گفت: این پژوهشکده به ۲ دستاورد تحقیقاتی در زمینه دانش فنی تولید رنگ خوراکی و کلوچه فراسودمند از چای دست یافته است.

رضا آزادی با اشاره به اینکه وجود صنایع تولید کلوچه و چای در گیلان دستیابی به هدف تولید محصولی فراسود مند با عمر انباری بیشتر را میسر می کند افزود : استفاده از رنگ خوراکی چای در تولید کلوچه علاوه بر افزایش عمر ماندگاری آن موجب ارتقای سلامتی مصرف کننده نظیر کنترل کلسترول و فشار خون می شود.

وی خاطرنشان کرد: رنگ خوراکی چای در تولید مواد غذایی که در محدوده پی اچ(PH) اسیدی قرا داشته باشند کاربرد خواهد داشت و موجب ایجاد خواص سلامت محصول به دلیل وجود آنتی اکسیدان می شود.

فراسودمند به غذایی گفته می شود که علاوه بر تغذیۀ فرد، در پیشگیری از بیماری و حفظ سلامت نیز مؤثر است.

منبع: خبرنگاران

استفاده از این مطلب با ذکر منبع بلامانع است

ارسال نظر

آوای رشت
پنج شنبه ۰۳ خرداد ۱۳۹۷
اوقات شرعی

آخرین اخبار

دیجیتال سامانه