“صدای مشاور” در کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان گیلان راه‌اندازی شد

هیچ حقی از فرهنگیان نباید کاهش یابد

“جهانگیری” ۳۰۰ میلیارد تومان در حوزه گردشگری به گیلان وعده داده است

راه‌اندازی سامانه جامع طلاق در گیلان

درخشش سوارکار گیلانی در جمع سه استان برتر کشور

استفاده از خودروهای تک سرنشین در سازمان حمل و نقل بار و مسافر ممنوع شد

انعقاد تفاهم نامه همکاری سازمان حمل و نقل بار و مسافر شهرداری رشت با اداره کل پست استان گیلان

زادگاه گل آقا میزبان جشنواره ملی طنز می شود

دعوت به همکاری از ۵۰ بازاریاب توسط چچیلاس

درخشش بانوی سوارکار گیلانی در استان البرز

تقاضای جمعی از مردم از نماینده ولی فقیه در گیلان برای برکناری مدیرعامل ناکارآمد شرکت توزیع برق

دستور ساخت هزار زمین والیبال در فضای باز روستایی گیلان تا پایان امسال را صادر کرد

کد خبر: 44671 | تاریخ انتشار: ۱:۲۵:۰۶ - سه شنبه ۴ ارد ۱۳۹۷ | بدون نظر | چاپ |

مصرف ماهی از ابتلا به پارکینسون جلوگیری می کند

 مطالعه ای جدید در دانشگاه فناوری چالمرز سوئد ارتباط بین مصرف ماهی و سلامت عصبی دراز مدت را مورد بررسی قرار داده است.

اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ که معمولاً در ماهی ها یافت می شوند اغلب به عنوان عامل این چنین خواص سلامتی بخش معرفی می شوند. اما نتایج این مطالعه نشان داده پروتئینی به نام پاروالبومین که در بسیاری از انواع ماهی ها رایج بوده ممکن است منجر به بهبود سلامتی مغز شود.

یکی از نشانه های بیماری پارکینسون تشکیل آمیلوئید (پروتئین های فیبریلی غیرطبیعی) پروتئین ویژه ای در انسان که آن را آلفا- سینوکلین می نامند است. آلفا- سینوکلین حتی گاهی اوقات به عنوان «پروتئین پارکینسون» نیز شناخته می شود.

پاروالبومین این توانایی را دارد که از انباشت پروتئین های غیر طبیعی و تشکیل ساختارهای خاص پروتئینی در نورون ها، که پدیده ای مرتبط با بیماری پارکینسون است، جلوگیری کند. پاروالبومین مانع از تشکیل آمیلوئید آلفا- سینوکلین می شود. این مکانیسم در شرایط آزمایشگاهی به اثبات رسیده، و چنانچه در بدن انسان هم همین کار را انجام دهد ممکن است برخی از مزایای شناخته شده مصرف ماهیان تاکنون را توضیح دهد.

شاه ماهی، کد، کپور و ماهی های قرمز شامل ماهی آزاد سرخ گوشت و ماهی سرخو دارای سطوح بالایی از پاروالبومین هستند، اما این پروتئین در بسیاری از دیگر گونه های ماهیان نیز رایج است.

کفتنی است پارکینسون شایع ترین بیماری تخریبی سیستم عصبی مرکزی بوده، در مردان رواج بیشتری داشته و سن آغاز آن از ۳۵ تا ۶۰ سال متغیر است. از علائم این بیماری می توان به ترمور، هیپوکینزی، سختی، وضعیت غیر طبیعی قامت و اختلال در راه رفتن اشاره کرد.

منبع: خبرگزاری علم و فناوری استان گیلان

استفاده از این مطلب با ذکر منبع بلامانع است

ارسال نظر

آوای رشت
دوشنبه ۰۱ مرداد ۱۳۹۷
اوقات شرعی

آخرین اخبار

دیجیتال سامانه